Puré de chirimoya y aguacate
Publicada el 08/05/2011
Cantidad: 4 personas
La chirimoya también puede encantar a los bebés, niños pequeños o amantes de las películas de terror... Sólo hace falta presentársela de manera atractiva. Te presentamos una cremita a base de chirimoya que hará las delicias de éstos... y de los otros.
Ingredientes:
- 2 piezas de chirimoya
- 2 aguacates
- 1 pizca de sal
Instrucciones:
Lavamos las chirimoyas y los aguacates.
Partimos cada chirimoya por la mitad y le quitamos las pepitas.
Colocamos el contenido de cada chirimoya en la batidora de toda la vida o en una de batidos si no tenemos de otra clase.
Hacemos lo mismo con el aguacate pero con el hueso en lugar de las pepitas de la chirimoya. La carne verde la metemos en un procesador de alimentos.
Lo batimos todo junto, añadimos una pizca de sal y... ¡a comer!